Or Sarfati ist ein Komponist und Performer, der an der Jerusalemer Akademie für Musik und Tanz graduiert hat.  Zusätzlich zur Musik schafft Or Sarfati digitale Kunst mit Hilfe von Kodierungs- und visueller Software und tritt als visueller Künstler in Live-Performances auf. Seine Kreationen wirken wie ein einziges Stück in der Zeit - mit einer Reihe von Rollen schafft Or klangliche und visuelle Umgebungen, die sich organisch unter einer bestimmten Logik entwickeln. Jeder Akt ist einzigartig, jede Aufführung ist anders. Or arbeitet regelmäßig mit Musikern, Filmemachern und Choreographen zusammen. Seine Kreationen wurden rund um den Globus an Orten wie Berlin, Jerusalem, Taschkent, Moskau, Helsinki und anderen präsentiert.